懒人炒鸡蛋

编辑:导弹网互动百科 时间:2020-04-08 22:17:46
编辑 锁定
中文名
懒人炒鸡蛋
主要食材
鸡蛋,盐

目录

懒人炒鸡蛋用料

材料
  
用量
鸡蛋
酱油偶用了海天酱油
牛奶
榨菜丝偶用的涪陵榨菜
食用油偶家用的葵花籽油

懒人炒鸡蛋做法

1. 首先,拿出锅子放灶台上,不点火。
2. 放油,放鸡蛋,筷子搅吧搅吧,再根据各人口味放调料,筷子搅吧搅吧,再放牛奶两勺子和榨菜,筷子搅吧搅吧。……偶四个鸡蛋放了两勺子牛奶哦,就是家里用的普通勺子……
3. 然后开炉灶,边大火加热边筷子有规律打圈搅拌,搅吧搅吧搅吧…看到周边冒泡,转小火,继续搅吧搅吧,直到它熟了…途中可以用炒菜铲子翻炒几下,防止粘锅,偶用的不粘锅,所以不用翻炒…关火,用炒菜铲子,借余温炒几下让它均匀下。
4. 最后么,出锅啦。
[1] 
参考资料