冬瓜炖丸子

编辑:导弹网互动百科 时间:2020-04-08 23:45:02
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中文名
冬瓜炖丸子
主要食材
冬瓜,猪肉馅
分    类
炖,丸子

目录

冬瓜炖丸子用料

材料
  
冬瓜
猪肉馅
葱,姜
盐,料酒,鸡精,糖

冬瓜炖丸子做法

1. 猪肉馅加料酒,盐,五香粉,生抽,糖拌匀腌一会
2. 锅内放水烧开,放入姜片,料酒,倒入洗净切好的冬瓜片
3. 汤滚开的时候将腌好的猪肉馅捏成小丸子下入锅内,中火再炖八分钟。
4. 调入调料,撒上青葱碎,滴一点熟植物油。
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参考资料